L/FTHE FILMPARIS — QUÉBEC — BRUXELLES

Plakat oder Bildmaterial — Fermented

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KINO ·

Fermented

2017JAHR68′LAUFZEITJonathan CianfraniREGIE

INHALT

Celebrated chef Edward Lee travels the globe on a flavorful mission to discover how and why the fermentation process is a staple of world cuisine, including how it adds “culture” to cheese, beer, bread, pickles, kombucha, miso, and more.

Die deutsche Inhaltsangabe ist in Vorbereitung; der englische Ausgangstext wird angezeigt.DOKUMENTARISCHER EINTRAG ↗

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BESETZUNG

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PRODUKTION

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KENNUNGEN

· tt6865922 · TMDB 457822

BILDRECHTE

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