L/FTHE FILMPARIS — QUÉBEC — BRUXELLES

Cartaz ou imagem — Fermented

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CINEMA ·

Fermented

2017ANO68′DURAÇÃOJonathan CianfraniDIREÇÃO

SINOPSE

Celebrated chef Edward Lee travels the globe on a flavorful mission to discover how and why the fermentation process is a staple of world cuisine, including how it adds “culture” to cheese, beer, bread, pickles, kombucha, miso, and more.

A sinopse em português está em preparação; o texto-fonte em inglês é exibido.REGISTRO DOCUMENTAL ↗

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ELENCO

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PRODUÇÃO

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